キレ気味な日々

翌日は振替休み。
…という，5月ラストマンデー

1ヵ月ぶりに3Fへの階段を上がるか　


看板娘に迎えられゴキゲン　
晩酌セットは…　滅多に飲まないハイボールで！


先週はハードだった。
今週も時間に追われる感じでストレス溜まる　
飛び交うメールを確認するだけでも
結構時間とるんだよな　
刺身が美味い　


さて，ビール飲むか！


男前ジョッキ！
重いよ。

飲み終える前にもう一品。。
ホンビノス貝酒蒸し


初めて聞いたよ。　ホンビノス貝なんて。
蛤に似ているでっかい貝！　美味い！
味も似ている。。。
ちょっと味付け濃かったようだけどね　

冷酒飲み比べでやっつけた。
ご馳走さまでした！




休み明けの水曜は…
メール溜まってんだろうな　

明日は
家で雑務終えたら出かけるかね～　

クレームが立て続けに3連発…　先週そんな日があった　

クレーム対応半ばの日曜日，
ちょっと職場へ…　顔を出すと同時に
クレームの件さえ吹っ飛ぶような超重大トラブル発生…　
水曜にはまた新たな超重大トラブル…　
日々の仕事どころじゃない。何人もが対応に当たる。

同時並行でいくつものトラブル対応　
俺の職場　ヤバイんじゃないか　



ひと段落ついた。
全く進めることができなかった急ぎの仕事もあるけど　
少し気分転換…　10日以上ぶりに街に出た。

秋に初めて訪れたお店。
懐かしいな　


もつ煮は豆腐入りに　　アツアツで美味い！

壁の品書きから串をひと通り。
あか，ハツ，タン，コブクロ，皮
ナンコツなどは切れていて残念　
焼きはママさん担当。
ロースターの火加減に注意を払って真剣に焼いてくれる。

美味しい！



常連さんから味見させていただいて，
次に来たら絶対頼もうと思ってた
もつのカレー炒め

これはビールに合う！
ひや酒だけどね…　飲んでるのは　

半年前に1度来ただけだけど，
ママさん覚えていてくれた。
常連さんからつまませてもらってたことも言い当てた　
驚いた。



お名前は聞いていないが，常連さんの顔も覚えた。
居心地のよいお店　

マスターは昭和の大スターと同じ名前で
ママさんは同じく大女優と同じ名前　
いっぺんで覚えたよ。

また来ます～！　

くさか
常連さん，マスター，ママさんと楽しい2時間だった。
…さて 9時。
軽くクラフトビール飲って帰るか。



呉ビール　アルト

箕面　リアルエールW-IPA　は強烈！
ハンドポンプで注いでくれた。
動画まで撮らせてもらって…　


いつものエキクラ。いつもどおり気さくな店長　
さ，帰ろう！

友達の酒屋さんで春らしいお酒を買ったのが…　2月。

のみ友へ1本。自分用に1本。
俺は4月の桜の季節に静かに飲もうと思って買った訳だが
開けてしまうと何かが終わるような気がしてズルズルー
GWに1ヵ月遅れでいただいた。
…開けてしまった　

大丈夫！何も終わっていない　



意外な甘さ。
結構な甘さ。
色合いが奇麗だな　



やはり，開けられずにズルズルーのがまだある。
呑み友からいただいた梅酒。
これも何となくね　
いや…　ヨメのだった。　コレは　

思い立ったが吉日！
今週のひとときは早くも火曜。
19時ころ暖簾をくぐった。



２週間ぶりの訪問。
揚げナスで喉をコーティングして黄金色の液体を流し込む！　

温泉話し。事件の話し。孫の話し。
そして，この頃地元のショッキングなニュースが
全国に流れること度々…

子どもが絡むニュースは心が痛い　







雪男～高千代～高千代
盛り盛りである。

あさつきが辛旨い。

同業者1名ご来店　　お疲れさま！
つい，とどめの　高千代

気が緩んで，
コップ酒4つも飲ってしまうとは　
帰宅後，ゆで卵を作って食べた…　奇行だ
今週はこれにて打ち止めにしよう　

いただきもののビール　再び！


秋田県立大学とあくら麦酒醸造所が共同開発した酵母「あきた吟醸麦酒酵母」を
使用したビールです。　酵母特有のフルーティなアロマに加え，小麦麦芽と二条
大麦麦芽を配合したウィート仕立てが独特の風味を醸し出しております。天然の，
不思議な結実を，是非どうぞ。

ということだ　　　ラベルから引用　

和でいただこう！

…というけど，ナイフが見える　
1日漬け込んでおいたスペアリブもね。




二日連続で，いただきものの珍しいビール！
嬉しいね　

イナカの山で採ったワラビ，
掘ったタケノコを心の友にあげた。

すると，変わったビールをいただいた　



ごちそうさま！

それから…　子どもがお礼を
言わされてるビデオ付きメールが来た　
可愛すぎ！！

仕事は少々半端なところでＧＷ突入！
自分に甘いから仕方ない　


「○○さんですか！」
初めて見る方に案内されてカウンターについた。
たまには予約してみようと思って…
予約してきたのよ。　一人なのに　

「流暢な日本語を話す方だな。」　心の声


それにしても日本語上手い！　
人懐こいし。
ひとりにさせてくれない。笑



ホルモン味噌炒めを食べながら話がはずむ。
ネームプレートをよく見ると…
「あ，日本の方だったー！」

カタカナでさささーっと書いてあるから
カタカナ名前だと思い込んでたよ　
「失礼しました！」
大笑い　


まだまだ食べてみたことない料理が沢山ある！
二つ目は 川エビ唐揚げを　
これもいい。　ホント美味い！　




お店に入ってまだ間もないそうだが
人柄の良さがにじみ出ているような青年だった。



さて，クラフトビールで上がるかな。


スタートは 反射炉ビア　あやめウィット

独占しない程度に
カウンターでスタッフさんとちょっとおしゃべり　

背後には…
私服のカップル
職場の先輩後輩風二人連れ
シブいひとり客
ジロジロ見ないから，そんな気配かな…　と　

続いて反射炉ビア 願成IPL



箕面 W-IPA

邪魔しない程度に
他のお客さんとちょっと言葉交わしたりも面白い。

そして，以前2回会った方が居ることに気付き
途中から一緒に騒いでしまった。
初めてお目にかかる，ご常連の超明るい方　
1杯で上がるつもりが…
ペースを乱し，つい4杯　


どうしたことか，電車が満員でやっと潜り込んだ…
身動きも取れないっつーの　
15分間の乗車から解放され歩いていると
日付を跨いでしまった　

4月になって激増しているひとり飲み。
もはや「ちょっと」というには多過ぎ…

この日は，帰り際にお店のFacebook覗いてみたら
クラフトビールの写真が出ていて，
看板娘まで一緒に写ってるじゃないか…　



ついね，フラフラと行っちゃったよ　

「今日はドリンクが1杯付く晩酌セットでサク飲みにしよう！」
温かいお通し，刺身，そしてこの二品。

晩酌セット頼んでも，
少なくても2杯は追加するんだけどね。


刺身はいつもしっかり美味しいし，
左の写真は見た目から練り物…　か？
と思ったら，肉厚のイカだった。
失礼しました！　　美味かった。

冷酒二合をいただき，
件の写真に出てたクラフトビールでシメた。


車通勤やめたせいで，出費がかさむ！　
ただいま電車かバスか…　試行中。

なんだかんだとかこつけて
4月になってほぼ毎日飲んでいた　
振り返れば，
1週間前のこの日はそんなロードの最終日か　


「看板娘に会いにいこう！」 のコーナー…
いや，ないから。そんなコーナー。
なんとかコーナー！　は気分次第　

お店のFacebookで気になっていた　カスベ！
コリコリとした食感が，エイヒレ炙りとはまた違う　

いいね！

だし巻きサンド！

プルプルッ！
全く焦げがない，フワフワなオムレツのようなだし巻き　
カラシの風味がとっても合ってる　
いいね！

すっかり気に入ってるお店。
月ひかり
新潟市中央区古町通8
昨年末12月からは，ちょくちょくお邪魔してる　
看板娘と気さくなマスターと時々言葉を交わす…
静かな時間を過ごした　



さて，調子出てきた。
一応調書も出したし…　心も腹回りも緩み放題。

上がりにクラフトビールか！？
まずい…　ルーチン化してきている　



エチゴビール　フライングIPA でスタート。

W-IPAと続き，気まぐれでレモンサワー！ など
レモンサワーはアルコールの濃度を変えられないとのこと…　残念　
半年ほど前か，一度お会いした方と再会。
アテにならない記憶返上！ 記憶どおりのお名前であった　

曲をリクエストさせてくれたし，つい4杯も飲んじまったー。
まだ火曜かー！　ってな感じ　

行きつけのお店で飲むのは
ママさんが冷蔵庫から出して注いでくれる冷酒。


およそ二十五分で一杯ペースだから
最初 花冷え，飲み切る頃は常温になってるな。



飲む銘柄は
高千代：雪男：伝辛＝60：25：15　くらいか　






20時くらいにスタートしたこの日は
伝辛でいってみよう！
のみ友お気に入りの銘柄である。　一人で乾杯！


さて，はかどらない仕事。
いくつかヤバイ状況になってきたものもあるが
適度に燃料注入しないと体がもたん！　

注入しすぎはやはり毒。
ビール＋日本酒4合というのは，最近改めている。
3合までかな。

つい飲みすぎるんだよね…