FC2ブログ

キレ気味な日々

ささいなことでイラっとくる・・・ 随分と怒りっぽくなった中年オトコの日常。

パエリア

以前,炊飯器からプラスチックが焦げるような異臭がしたとき,
フライパンで白米を炊いてみた。
意外にも… できた 


さて,ここのところ,週末にも殆ど料理しなくなっていたから,
たまにはよめに作ってあげるか 

151212パエリア

・オリーブオイルでアサリ,シーフードミックスを炒め塩コショウ。
・鶏手羽元も同様に表面に焦げ目を付ける程度にさっと炒め取り出す。

・微塵切り玉ねぎをさっと炒め,白米2合半を加えて5分ほど弱火で炒める。
400gのカットトマト缶,水200cc,つぶした固形コンソメ2個,塩コショウ適当
 サフランひとつまみを投入し,5分ほど混ぜながら加熱。

・具を差し込み,フタして弱火で20分。
・あとは,火を止めて少し蒸らすとか,成り行き。

フライパンで作るパエリア。
よめにも好評。 ビールが進む! 

スポンサーサイト



≪ ディーラーめぐり 3ホームカニ~ ≫

Comment

コメントの投稿

 
管理人にのみ表示する
 

Home

プロフィール

 タカ (papatakamafin)

Author: タカ (papatakamafin)
キーワード:お酒 猫(キジ白) 
        ドライブ 車中泊
        IMPREZA G4
住い:新潟市
性質:短気,ぐうたら,冷めてる
    静かな空気がすき
    仕事はゴムの伸びたパンツ並み




  ↑ ひっそり
  ↓   参加中・・・ 

にほんブログ村 オヤジ日記ブログ ちょい悪オヤジへ
にほんブログ村

^ー^

最近のコメント

カテゴリー

月別アーカイブ

ブログ内検索