キレ気味な日々

ささいなことでイラっとくる・・・ 随分と怒りっぽくなった中年オトコの日常。

ドイツビール&たこ焼き

昨日は,
お誘いいただいた新婚さんのお宅へ行ってきた。

「たこ焼きでドイツビール!」 っていうテーマ。

俺んちのたこ焼き器…
どこへいったんだろう  行方知れずなのである。


サイドメニューに何を作っていこうか…
カプレーゼ,燻製,カルパッチョ,イチジク…
前の晩にこんなイメージでネットで調べ,ようやく決めた 
朝,スモークサーモンとチーズを買いに走り,
ホットサンド器登場!
いつもよめから弁当用に作ってもらっているが,
今日は自分でやってみよう! 

はい,こんな感じ 
170917ホットサンド
モッツァレラチーズ,端物のスモークサーモン,庭からはバジルトマト
あとはマシンにムギューって挟んで焼くだけ。
超カンタンなんだ… 

味見したよめ: 「塩ジャケ?」
俺: 「んなワケねーだろ!」




昼前にコンビニ集合,新婚宅へ突入。
奥さんもご在宅なのか,聞いていなかったが…
おられた!
小柄で可愛らしい奥さん
 
結婚式の二次会で顔を見られるはずが,
ぎっくり腰で行けなかったからねぇ。。 俺 


あるある!
ドイツビールや秋田のビールも 

たこ焼きはみんな揃ってから焼くのかと思っていたら,
すでにできているものも 
美味いね~ たこ焼き。 やはり定番のおたふくソース
一緒に参加した姐さんがキッチンを借りて
チャチャッとタコスを準備してくれた。
自分で乗せて… バリバリッ 食う!
皮の固さと具の食感が楽しい。

170917新婚宅1


バニラアイスと黒ビールが合う! という話しになり,
買い出し隊が調達。
黒ビールフロートという感じで,これもいいね。
レアチーズケーキ,甘い和菓子で飲るIPAも同様 

170917新婚宅2
旅行の写真を見せてもらったり楽しい時間だった。



さて,この若者たちとの関わりは
呑み友が企画した 花見やブルワリーの周年祭参加がきっかけ。
ありがとうよ~
そして,ひとり飲みをするようになったのも… ヤツの影響  


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 タカ (papatakamafin)

Author: タカ (papatakamafin)
キーワード:へべれけ 料理
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住い:新潟市
性質:短気,ぐうたら,冷めてる
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