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キレ気味な日々

ささいなことでイラっとくる・・・ 随分と怒りっぽくなった中年オトコの日常。

ハンバーグのサッと煮

2枚も!?
って思われるかもしれないが,実は小ぶりだ。
タネには豆富,あれば椎茸も入れる。

130519ハンバーグ


・ちょい強めの火でさっと焼き色を付け,コーティング!
・ひっくり返し反対面も同様。

・少々火を弱め,溶いておいたソースをまわしかけて煮る感じ。

  ソース:白ワイン,中濃ソース,ケチャップ
       分量は適当 


よい感じ 
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 タカ (papatakamafin)

Author: タカ (papatakamafin)
キーワード:お酒 猫(キジ白) 
        ドライブ 車中泊
        IMPREZA G4
住い:新潟市
性質:短気,ぐうたら,冷めてる
    静かな空気がすき
    仕事はゴムの伸びたパンツ並み




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  ↓   参加中・・・ 

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